Công đoạn làm mắm thoạt nhìn trông đơn giản nhưng mỗi nơi lại có một bí quyết khác nhau để làm dậy mùi đặc trưng. Nhà cô tôi hay làm mắm cá sặc. Hằng năm, mùa mưa đến là lúc cá sặc đua nhau sinh nở, lấp lánh cả con mương sau nhà. Cá lưới lên, được đánh vảy, bỏ ruột, phơi cho ráo mặt rồi xếp vào lu, một lớp cá rồi đến một lớp muối hột, cứ như vậy cho đến hết. Bên trên dùng mấy cái mo cau, lá chuối chặn lên để cho con mắm khỏi nổi lên mặt, dễ bị hư. Cứ độ hai ba tháng lại mở khạp và rắc thính lên một lần. Những con mắm nâu sồng được cô tôi lấy ra, bỏ vào một tô lớn. Ngoài trời mưa rào rạt mà trong bụng sôi lục sục, nhìn thấy con mắm đã mắc thèm. Sẵn có nồi nước lèo, thế là a lê hấp, tận dụng luôn để nấu nước dùng cho ngọt. Mấy con mắm được thả vào đến khi sôi lên, nhuyễn nhừ.

10.Jakarta, Indonesia (11 euro).

Ông Trương Công Quốc Việt, Phó giám đốc Sở VH-TT-DL TP.Cần Thơ nói: “Lãnh đạo thành phố đã thống nhất chủ trương hỗ trợ hết mình cho giải bóng đá Thanh Niên Sinh viên Việt Nam do Báo Thanh Niên tổ chức, nên sở cùng các bộ phận liên quan cũng sẽ khẩn trương có sự phối hợp để làm tốt vai trò là nơi đăng cai vòng loại giải đấu. Số trận ít, thời gian thi đấu ngắn so với các giải đấu bóng đá trẻ khác, nhưng không có nghĩa công tác tổ chức lại không chu đáo.

“Không ngờ, mỗi giờ làm việc vất vả của mình vào ban đêm nhận được số tiền thấp hơn quy định tối thiểu”, Vân nói.

Các thí nghiệm được lặp lại nhiều lần, với các từ ngữ có thể mô tả đúng hoặc sai, đồng thời hoạt động não chó được ghi lại.

Nguyễn Văn Sông (Q.3, TP.HCM): 1.000.000 đồng; Võ Văn Út (124/27 Xóm Đất, P.8, Q.11, TP.HCM): 200.000 đồng; bạn đọc (Q.10, TP.HCM): 200.000 đồng; Trần Quang Nghĩa (143 Phan Văn Khỏe, P.5, Q.6, TP.HCM): 300.000 đồng; Ngọc Bích (Edmonton - Canada): 300.000 đồng; Chú Tuấn (Q.1, TP.HCM): 300.000 đồng; Cô Nhung (Q.11, TP.HCM): 500.000 đồng; Sạp báo Hiền (Q. Ninh Kiều, TP.Cần Thơ): 100.000 đồng; Lương Nam Việt (Q.1, TP.HCM): 3.000.000 đồng; Thân Thị Phi (05 Chương Dương, TP.Quy Nhơn): 100.000 đồng; Bé Lê Trung Tín (H.Chợ Mới, An Giang): 200.000 đồng; bạn dọc (Q.5, TP.HCM): 200.000 đồng; Thùy Dung, Nhật Nguyên (Hải Châu, Đà Nẵng): 200.000 đồng; Trương Văn Quang (21/3 Hai Bà Trưng, P.6, TP.Đà Lạt): 500.000 đồng; Lê Thừa Lập (Nha Trang): 500.000 đồng; Nguyễn Mạnh Lộc, Thanh Liêm, Hoài Ngân, Thành Tài, Bảo Châu (Xuân Hồng, Q.Tân Bình, TP.HCM): 200.000 đồng; Cô Đoàn Vũ (Đà Nẵng): 200.000 đồng; bạn đọc Báo Thanh Niên (Nha Trang): 200.000 đồng; Nguyễn Văn Nhơn (Nha Trang): 200.000 đồng; Mai Linh Giang (Quy Nhơn): 600.000 đồng; Xuân Le Folcalvey: 1.000.000 đồng; Yonen Le Folcalvey: 1.000.000 đồng;

Ngoài 30 khẩu súng đã bán, cơ quan công an còn thu giữ tang vật 12 khẩu súng, 7 bình xịt hơi cay, 66 bình kim loại, 24.380 viên đạn, 30 hộp tiếp đạn, 22 ống ngắm, 87 ống giảm thanh, 110 nòng súng, 207 linh kiện ốp, thân, báng súng… cùng nhiều máy móc chế tạo vũ khí khác.

Được biết, The Hits Tour mới thông báo 2 điểm dừng đầu tiên là Malaysia và Việt Nam. Trước đó vào tháng 4, nhóm nhạc cũng đã tổ chức With Love Tour tại Indonesia và Trung Quốc.

Cũng như các mẫu xe điện khác của hãng xe Việt Nam, VinFast VF 6 sẽ được trang bị nhiều tính năng an toàn chủ động và thụ động.

Không có gì tệ hơn việc đến điểm du lịch và nhận ra điện thoại của bạn không kết nối với mạng internet địa phương. Còn khó chịu hơn khi chỉ sau vài ngày nghỉ ngơi dùng mạng "xả láng", bạn ra về với 1 hóa đơn tính phí di động nhìn con số muốn "té ghế".

Màn hình giải trí Bravigo tích hợp nhiều chức năng hữu ích, trong đó có bản đồ định vị

Dự biết phải làm lễ cúng 12 đèn từ cách đây 5 năm, nhưng phải đợi ngần ấy thời gian chuẩn bị đủ tài chính, nguồn lực, ông Chảo Y Sai (58 tuổi, ở Vân Hồ) mới chính thức đứng ra tổ chức lễ cúng 12 đèn cho họ Chảo và mời thêm 3 họ Tẩn, Phàn, Lý ở khắp núi rừng Tây Bắc, từ Lai Châu, Y Tý, rồi Nậm Chải, Nậm Pong, cho đến Ngũ Chỉ Sơn, Tòng Sành… cùng về dự, với 43 cặp vợ chồng, 18 thầy cúng chính, 4 thầy cúng phụ, tạo nên một nghi lễ trang trọng và cũng là số đông các cặp vợ chồng tham dự nhất từ xưa đến nay trong lịch sử lễ cúng 12 đèn của người Dao ở VN.

Với chủ đề Trái tim yêu, bàn tay ấm, cuộc thi Sống đẹp lần thứ 3 là sân chơi hấp dẫn cho các nhà sáng tạo nội dung trẻ. Bằng việc đóng góp những tác phẩm thể hiện thông qua các loại hình như bài viết, ảnh, video... có nội dung tích cực, nhiều cảm xúc cùng cách trình bày hấp dẫn, sinh động phù hợp với các nền tảng khác nhau của Báo Thanh Niên.

Với ông Tư Việt, việc phục dựng văn hóa lúa mùa không chỉ tập trung vào mỗi cây lúa mà còn phục hồi cả hệ sinh thái thuận thiên xung quanh. Cánh đồng của ông nói không với thuốc hóa học, thay vào đó, ông thả bèo hoa dâu làm phân hữu cơ, cho vịt và chim săn bắt sâu bọ. Cơ giới hóa cũng không, mọi công đoạn đều làm bằng tay: dọn cỏ bằng cào rê, gàu dây tát nước, cấy mạ bằng nọc, gặt lúa bằng vòng, mê bồ ví lúa, ách trâu chở lúa, giã gạo bằng chày... Hẳn nhiên, mặt trái của cách làm lúa mùa thuận thiên là năng suất thấp. Nhiều vụ, ông chỉ thu hoạch được khoảng 30 - 50%. Dù vậy, lão nông này hài lòng vì hạt gạo lúa mùa hữu cơ bổ dưỡng, ngon lành và thân thiện môi trường hơn.

Nhưng đó không phải là điều mà Lập Xuân cũng như Phú Thiện thích thú nhất với trải nghiệm này. "Điều mà vợ chồng mình tâm đắc có lẽ là món quà này, đám cưới này sẽ tồn tại mãi mãi. Những câu chuyện của tụi mình, những lời chúc của mọi người… sẽ được lưu giữ trên không gian mạng rất lâu", Lập Xuân chia sẻ.

Nữ TP.HCM sẽ tranh chấp với Kinh Bắc Bắc Ninh

Là tuyển thủ đang nắm giữ kỷ lục 8 lần vô địch giải đấu cấp cao nhất bộ môn Thể Thao Điện Tử Liên Minh Huyền Thoại tại Việt Nam (VCS), Đỗ “Levi” Duy Khánh, hiện đang thi đấu tại đội tuyển GAM Esports, được xem như VĐV dày dặn kinh nghiệm bậc nhất tại Việt Nam ở các giải đấu trong và ngoài nước. 

Tôi hy vọng trong năm 2023 có thể hoàn thành tốt dự án đang theo đuổi để tạo thuận lợi cho kế hoạch phát triển sự nghiệp sau này trong ngành bảo tồn linh trưởng. Tôi cũng mong muốn Sri Lanka sẽ có một năm mới bình ổn hơn sau khi trải qua giai đoạn khủng hoảng chính trị lẫn kinh tế. Vật giá đang leo thang tại đảo quốc này khiến ai cũng khó khăn. Hy vọng giá xăng dầu sẽ giảm để việc đi lại của tôi cũng như các đồng nghiệp làm nghiên cứu, bảo tồn được dễ dàng hơn.

Vừa qua, Suns đã có chiến thắng thuyết phục trước Houston Rockets với sự tỏa sáng của Kevin Durant khi bỏ túi pha triple-double cùng 16 kiến tạo.

Andrew Tate nổi tiếng với các phát ngôn xem thường phụ nữ và kích động sự thù ghét. Andrew nói rằng phụ nữ phải ở trong nhà, không được lái xe và là tài sản của đàn ông.

Tương tự, anh Trần Thanh An, ngụ Q.5, nhớ lại năm ngoái giai đoạn gần Noel, tiết trời rất đẹp. Vào sáng sớm nhiệt độ khoảng 19 - 20 độ C. Đến trưa nắng cũng chỉ 28 - 29 độ C và khoảng 3 giờ chiều bắt đầu dịu mát trở lại. Năm nay, vừa dứt mùa mưa là nắng nóng suốt hơn một tháng nay. 

Một gam màu ngọt ngào khác của Jisoo trong chiếc váy trắng nửa kín nửa hở cùng đường ren bắt mắt.

Địa điểm tư vấn ở Bến xe miền Tây (Q.Bình Tân), Bến xe miền Đông mới (TP.Thủ Đức), Bến xe An Sương (H.Hóc Môn), ga Hòa Hưng (Q.3).